Avance

Starbucks transformó parte de su experiencia tradicional en cafeterías mediante la incorporación progresiva de herramientas digitales. La tecnología pasó a ocupar un lugar cada vez más importante en la forma de pedir, pagar, acceder a beneficios y relacionarse con la marca, buscando reducir fricciones y hacer el servicio más ágil.

La aplicación móvil y el sistema de pedidos anticipados permitieron integrar distintas etapas de la experiencia en un mismo entorno digital. A esto se sumó Starbucks Rewards, su programa de fidelización, que utiliza la app como uno de sus principales canales para ofrecer beneficios, seguimiento de recompensas y una experiencia más personalizada.

Con el tiempo, la digitalización también empezó a impactar en la operación interna de las tiendas. Starbucks utiliza tecnologías como Smart Queue (monitor de turnos) para organizar pedidos provenientes del salón, el autoservicio, la aplicación móvil y delivery, con el objetivo de mejorar los tiempos de atención y mantener un servicio más ordenado en momentos de alta demanda.

Actualmente, Starbucks continúa ampliando estas herramientas digitales. En 2026 incorporó pedidos programados desde su aplicación, nuevas funciones dentro de su programa de fidelización y distintas iniciativas basadas en inteligencia artificial, reforzando el papel de la tecnología tanto en la experiencia del cliente como en la operación diaria.